„Vienna Bites!“: Wiener Küche im Bunde mit Vampir*innen

Wien (OTS) – Der Vampir-Horrorfilm „Blood & Sinners“ sorgt gerade mit
rekordverdächtigen 16 Oscar-Nominierungen für Aufsehen, auf der
Berlinale feierte soeben der in Wien gedrehte Film „Die Blutgräfin“
Premiere und auch der neue Kurzfilm „Vienna Bites!“ des WienTourismus
bedient sich des Vampir-Genres – nicht ganz so blutig, dafür umso
köstlicher. Der Film bildet den Auftakt zum kulinarischen Themenjahr
„Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter“: Gemeinsam mit langjährigen
Gastronomie-Partner*innen präsentiert der WienTourismus die Vielfalt
der Wiener Küche und deckt eine kulinarische Legende auf: Angeblich
soll das Blut der Einheimischen und Gäste durch die Wiener Küche
unter Vampir*innen als besondere Delikatesse gelten. Seit seiner
Veröffentlichung Anfang Februar hat der dreiminütige Film bereits
mehr als 40 Millionen Aufrufe.

Für das kulinarische Themenjahr schickte die US-Regisseurin
Bianca Poletti im Auftrag des WienTourismus einen Vampir*innen-Clan
durch das gastronomische Wien. Mit mehr als 40 Millionen Views auf
YouTube hat der Vampirfilm bereits breite Aufmerksamkeit erregt.
„Vienna Bites!“ verknüpft den historischen Vampir-Mythos mit den
kulinarischen Traditionen der Stadt. Wien spielte schon im
Habsburgerreich Maria Theresias eine zentrale Rolle in der
europäischen Vampirgeschichte: Am 21. Juli 1725 erschien in der
Wiener Zeitung erstmals der Begriff „Vampyri“. Gerard van Swieten,
Leibarzt von Maria Theresia, erklärte diesen Vampirglauben im 18.
Jahrhundert schließlich offiziell zum Aberglauben, um das damalige
„Vampir-Fieber“ zu beenden. Mit „Vienna Bites!“ behauptet der
WienTourismus jedoch das Gegenteil und verbindet diesen historischen
Hintergrund mit einem popkulturellen Trend, der seit Jahren
ungebrochen anhält: dem weltweiten Interesse an Vampir-Mythen. Die
Hauptrolle im Film übernimmt die Wiener Küche, als Schauspieler*innen
treten Wiener Spitzenköch*innen auf.

Zwtl.: Blutrot & köstlich: Kurzfilm zeigt Wiens kulinarisches Vampir-
Geheimnis

Das „dunkle Geheimnis“ Wiens: Die Stadt gelte unter Vampir*innen
als wahre Genussmetropole, denn das Blut der Einwohner*innen und
Besucher*innen sei durch die vielfältige Wiener Kulinarik unter
Vampir*innen besonders begehrt. Die Blutsauger*innen streifen durch
das nächtliche Wien auf der Suche nach neuen „Opfern“ – unterstützt
von den Profiköch*innen der Stadt, die mit ihren raffinierten
Gerichten das Blut ihrer Gäste noch verfeinern. Teil der Verschwörung
sind Wiener Köch*innen: Anton Pozeg (Culinary Director Sacher), Lukas
Mraz (Mraz & Sohn), Stefanie Herkner (Zur Herknerin) und Parvin
Razavi (&flora).

Zwtl.: Norbert Kettner, Geschäftsführer des WienTourismus

„Kulinarik wird als Reisemotiv immer wichtiger und ist heute –
neben Kunst und Kultur – ein zentraler Grund für einen Wien-Besuch.
Rund ein Drittel aller Gastronomiebeschäftigten und der gesamten
gastronomischen Wertschöpfung Österreichs entfällt auf unsere Stadt.
Deshalb rücken wir die Wiener Küche und ihre vielfältigen Betriebe
heuer ins Zentrum unserer Aktivitäten. Mit ,Vienna Bites!‘ greifen
wir die historische Vampir-Legende rund um Gerard van Swieten
humorvoll auf. Besonders freut mich, dass einige unserer
herausragenden Köchinnen und Köche darin als Schauspieler*innen
auftreten. Unsere langjährigen kulinarischen Partnerbetriebe tragen
maßgeblich dazu bei, dass Wien weltweit als führende Genussmetropole
wahrgenommen wird und zeigen einmal mehr wie viel Kreativität und
Geschichte in der Wiener Küche steckt und warum sie sogar für Vampir*
innen unwiderstehlich ist.“

Zwtl.: Filmische Reise durch Wiens Kulinarik-Schauplätze

Im Zentrum von „Vienna Bites!“ steht das kulinarische Erbe Wiens,
das weltweit einzigartig ist: Wien ist die einzige Stadt der Welt,
die Namensgeberin eines eigenständigen Speisenstils ist. Die Wiener
Küche vereint Einflüsse der ehemaligen Donaumonarchie, ergänzt durch
Traditionen wie die Wiener Heurigen- und Kaffeehauskultur sowie die
Wiener Würstelstände, alle drei immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe.
Der Kurzfilm spielt im Kunsthistorischen und Naturhistorischen Museum
und führt durch mehrere Genussorte der Stadt: vom Hotel Sacher („Rote
Bar“, „Grüne Bar“) über das Café Schwarzenberg bis hin zum
Würstelstand „Alles Wurscht“, dem Volksgarten Pavillon und der
Fleischerei Kröppel.

Zwtl.: Starbesetztes Kreativteam erweckt Wiens Vampir:innen zum Leben

Der Kurzfilm entstand in Zusammenarbeit mit der Agentur seite
zwei, wurde von Bianca Poletti, vielfach ausgezeichnete Werbe- & Film
-Regisseurin aus Los Angeles, umgesetzt und von der Wiener
Filmproduktion Muellers Bureau produziert. Der Soundtrack entstand in
Kooperation mit Morgan Kibby, bekannt für ihre Arbeiten mit Harry
Styles, Lady Gaga und der amerikanischen Band The Graveyard Club. Der
dreiminutige Film wird in den Märkten USA, Kanada, Großbritannien,
Südkorea, Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien auf YouTube
beworben. Auf der Website vampire.wien.info finden Interessierte
weiterführende Informationen zum Vampir-Mythos in Wien, zu den
Drehorten sowie zur Wiener Küche.

Zwtl.: Kulinarische Vielfalt auf allen Kanälen

Unter dem Jahresmotto „Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter“
widmet der WienTourismus das heurige Jahr ganz der Wiener Kulinarik
und seinen Partnerbetrieben. Auf viennabites.wien.info bietet er in
fünf Sprachen einen umfangreichen, kuratierten Überblick über die
gastronomische Vielfalt der Stadt. Die Destinations- App ivie ergänzt
das Angebot: Der neue Wirtshaus & Beisl-Guide präsentiert die
Klassiker der Wiener Küche, während rund 500 Gastro-Locations in der
App einen umfassenden Einblick in Wiens kulinarische Szene liefern.
Die Vienna City Card bietet zudem Rabatte in ausgewählten
Restaurants, Cafés und Nachtclubs.

Zwtl.: Links

– Link zum Video „Vienna Bites!“: https://youtu.be/FZeF4fgN8SE#

– Alle Informationen zur Kampagne unter: vampire.wien.info

– Jahresmotto „Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter“:
viennabites.wien.info