Zams/Tirol (OTS) – Eurogast Österreich präsentiert seinen neuen
Weinkatalog 2026/27 und
baut damit sein Angebot für die heimische Gastronomie weiter aus. Auf
rund 120 Seiten vereint der Katalog die Expertise von neun
Weinsommeliers und einem Weinakademiker. Das Sortiment umfasst mehr
als 100 ausgewählte Winzer:innen sowie rund 450 Weine, Schaumweine
und alkoholfreie Alternativen aus Österreich und den bedeutendsten
Weinregionen Europas sowie ausgewählten internationalen
Herkunftsländern.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Österreich. Von der Wachau
über das Kamptal, das Burgenland und die Südsteiermark bis nach Wien
sind nahezu alle bedeutenden heimischen Weinbaugebiete vertreten.
Ergänzt wird das Sortiment durch renommierte Weingüter aus
Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien sowie durch Weine aus
Neuseeland, Argentinien, Chile und Südafrika.
Zwtl.: Beratungskompetenz als Erfolgsfaktor für Gastronomiebetriebe
Der neue Weinkatalog versteht sich nicht nur als
Sortimentsübersicht, sondern als praxisorientiertes Arbeitsinstrument
für Gastronom:innen. Neben ausführlichen Informationen zu
Weinbaugebieten, DAC-Systemen, Trinktemperaturen und
Speisenbegleitung profitieren Kund:innen vor allem von der
persönlichen Beratung durch die Eurogast-Weinexpert:innen.
„Eine gut zusammengestellte Weinkarte ist heute weit mehr als
eine Ergänzung zum Speisenangebot. Sie trägt wesentlich zum
Gästeerlebnis bei, unterstreicht die Handschrift eines
Gastronomiebetriebes und eröffnet zusätzlich wirtschaftliches
Potenzial. Mit der Expertise unserer Sommeliers und Weinexperten
unterstützen wir unsere Kund:innen dabei, eine Weinauswahl
zusammenzustellen, die perfekt zu ihrem gastronomischen Konzept und
den Ansprüchen ihrer Gäste passt“, erklärt Peter Krug,
Geschäftsführer von Eurogast Österreich.
Zwtl.: Regionalität und internationale Vielfalt verbinden
Mehr als die Hälfte des Katalogs widmet sich österreichischen
Weinen. Gleichzeitig ermöglicht das internationale Sortiment
Gastronomiebetrieben, ihre Getränkekarten um renommierte Weine aus
den wichtigsten europäischen Weinländern sowie ausgewählten Übersee-
Regionen zu ergänzen.
„Österreich zählt zu den spannendsten Weinländern der Welt.
Gleichzeitig erwarten Gäste heute internationale Klassiker ebenso wie
neue Trends auf der Weinkarte. Deshalb verbinden wir regionale
Spitzenweine mit einem sorgfältig ausgewählten internationalen
Sortiment“, informiert Krug.
Zwtl.: Von der Beratung bis zur schnellen Verfügbarkeit
Neben der Sortimentsvielfalt setzt Eurogast Österreich auf
langfristige Partnerschaften mit renommierten Weingütern, hohe
Lieferfähigkeit und persönliche Betreuung. Ergänzend zur Printausgabe
wird der Weinkatalog künftig auch digital verfügbar sein. Dadurch
können Gastronomiebetriebe das gesamte Sortiment noch einfacher
durchsuchen und direkt bestellen.
Mit dem neuen Weinkatalog baut Eurogast Österreich seine Position
als kompetenter Weinpartner der heimischen Gastronomie konsequent
weiter aus und begleitet Betriebe von der Weinauswahl über die
persönliche Beratung bis zur zuverlässigen Belieferung.
https://eurogast.at/kataloge/eurogast-weinkatalog/
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