Wien (OTS) – Der Winter ist nun endgültig vorbei, und in den
Blumenbeeten der
Stadt blühen bereits zum ersten Mal die frisch gesetzten Blumen. Und
erinnern die Wienerinnen und Wiener daran, dass jetzt wieder die Zeit
für eine der liebsten Traditionen dieser Stadt angebrochen ist: Der
Freiluft-Genuss in den mehr als 4.000 Gastgärten im Wiener
Stadtgebiet. Den Auftakt zur Open-Air-Saison der Wiener Gastlichkeit
gaben einmal mehr Wiens Bürgermeister Michael Ludwig und
Wirtschaftskammer Wien-Präsident Walter Ruck – diesmal im Café
Landtmann der Familie Querfeld. „Wir sind heuer in einem echten
Wiener Traditionscafé. Das passt sehr gut, denn immerhin konnten wir
bereits zum dritten Mal Schanigärten das ganze Jahr über offenhalten.
Auch das ist somit Tradition“, sagte Ruck.
Bürgermeister Ludwig und Präsident Ruck freuen sich heuer
besonders auf die wärmeren Tage in Wiens Schanigärten. „Die heurige
Saison wird durch einige Events angereichert, die richtig dazu
einladen, sie vom Schanigarten aus zu verfolgen. Zum einen der
Songcontest, der eine ganze Woche lang die Stadt prägen wird. Und ich
bin sicher, dass die Schanigärten bestens bevölkert sein werden, von
den Wiener Fans genauso wie von den tausenden Gästen, die wir zum ESC
erwarten“, so Ruck, der auch schon das folgende Großereignis im Auge
hat: „Die Fußball-Weltmeisterschaft wird natürlich auch ein
Großereignis bei uns, auch wenn sie weit entfernt stattfindet. Aber
da Österreich endlich wieder dabei ist, wird die Begeisterung sicher
groß sein. Und das wird man auch bei den Übertragungen merken,
schließlich gibt es ja einige spannende Matches, die um 18, 19 oder
21 Uhr unserer Zeit beginnen, also perfekt für einen gemeinsamen
Fußball-Abend in einem Schanigarten.“
„Beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche Saison“
Auch für Bürgermeister Michael Ludwig sind die Gastgärten der
Wiener Gastronomie ein Teil des Lebensgefühls in der
Bundeshauptstadt: „Die Wiener Schanigärten stehen wie kaum etwas
anderes für Lebensqualität, wirtschaftliche Stärke und das
Miteinander in unserer Stadt. Mit über 4.000 Standorten, einem
starken Eventjahr und klaren Regeln schaffen wir die besten
Voraussetzungen für eine erfolgreiche Saison – für die Betriebe
ebenso wie für die Wienerinnen und Wiener und unsere Gäste.“
Wie wichtig die Schanigärten für die Wiener Gastro-Szene sind,
weiß der Obmann der Fachgruppe der Wiener Gastronomie, Thomas
Peschta: „Wir freuen uns schon alle darauf, dass es nun wieder
richtig losgeht in unseren Gastgärten. Vor Weihnachten haben wir
immer Stress, Anfang des Jahres wird es dann ruhiger und wir können
uns ein wenig erholen. Aber jetzt scharren wir schon in den
Startlöchern für die Gastgartensaison“, sieht er seine Gastro-
Kollegen schon die Schanigärten wieder herausputzen: „Die
Schanigartensaison ist für uns auch wirtschaftlich ein wichtiger
Faktor. Sie bringt höhere Umsätze, die unsere Betriebe absichern,
gerade in diesen herausfordernden Zeiten und auch Arbeitsplätze. Die
Gastrobetriebe sind sehr Personal-intensiv und die zusätzlichen
Tische im Freien müssen serviciert werden. Dafür benötigt es
zusätzliches Personal und damit unterstützen wir auch den
Arbeitsmarkt“, so Peschta abschließend.